Wiadomość z dnia 24.10.1938
Z miasta i prowincji. Przemków, 24 październik 1938 Wykład kulinarny. Grupa lokalna Przemków Związku Kobiet Niemieckich zaprosiła w czwartek na wielki pokaz prz...
Z miasta i prowincji.
Przemków, 24 październik 1938
Wykład kulinarny. Grupa lokalna Przemków Związku Kobiet Niemieckich zaprosiła w czwartek na wielki pokaz przyrządzania ryb pod hasłem: "Ryba inaczej". Impreza zakończyła się pełnym sukcesem. Gdy pokaz się zaczął, duża sala gminna wypełniła się po brzegi. Miejscowa liderka kobiet powitała licznie zgromadzonych gości, a następnie krótko poruszyła najważniejsze wydarzenia z ostatniego czasu. Podkreśliła, że sukces naszego Führera wynikał po części z siły, jaką osiągnęliśmy dzięki działaniom jego i jego pełnomocników. Nie wolno nam nigdy zapomnieć o wdzięczności, jaką jesteśmy winni Führerowi, i chcemy mu się w małej części odwdzięczyć, wykonując chętnie i skwapliwie rozkazy, których trzeba od nas wymagać w interesie całego narodu. Następnie poinformowała o licznych dobrowolnych darach, które zostały złożone przez członków Narodowosocjalistycznej Wspólnoty Kobiet (niemiecka organizacja kobieca, afiliowana przy NSDAP - przyp. tłumacza) i DFW (masowa organizacja kobiet niemieckich - przyp. tłumacza) i zaproponowała wydzierganie pończoch jako prezentu świątecznego dla Niemców sudeckich. Zgłosiła się do nas satysfakcjonująco duża liczba kobiet. W dalszej części przemówienia pani Kosch z Żagania, kierowniczka powiatowego wydziału ekonomii i gospodarstwa domowego, przekazała pozdrowienia i podziękowania od kierowniczki powiatowego związku kobiet za liczne dary dla sudeckich uchodźców niemieckich. Pani Kosch opowiedziała następnie, jak wielką radość sprawili biednym uchodźcom. Sama pomagała przy dystrybucji i dlatego mogła przedstawić żywy obraz swoich doświadczeń. Następnie opowiedziała o celu imprezy i wyjaśniła, dlaczego należy jeść więcej ryb, a mniej mięsa. Wiele osób nawet nie wie, jak bardzo są one zdrowe i jak łatwo je strawić, zwłaszcza w przypadku dzieci i osób chorych. Okręgowa ekspertka do spraw żywienia, członekini NSDAP Schneider z Żagania, wykazała następnie poprzez cały szereg najsmaczniejszych potraw rybnych, przeważnie w połączeniu z warzywami, które częściowo zostały przygotowane na oczach publiczności, że niechęć do potraw rybnych, tak często wyrażana zwłaszcza przez mężczyzn, jest tylko bezpodstawnym uprzedzeniem. Degustacje spotkały się z entuzjastycznym przyjęciem, pojawiły się prośby o przepisy na pokazywane potrawy. Wieczór zakończył się życzeniem, aby teraz także czynem udowodnić, że się zrozumiało to, co się tego wieczoru "wzięło do siebie" pod każdym względem. Spotkanie i wykład w Towarzystwie Biochemicznym.
W niedzielę Stowarzyszenie Biochemiczne Przemków zaprosiło swoich członków na pouczający wykład w hotelu Schleswig-Holsteinisches Haus. Znany mówca federalny Piller wygłosił wykład "Układ nerwowy, narządy zmysłów człowieka"! Na wstępie prelegent w pouczających słowach omówił cele i dążenia towarzystwa. Towarzystwo Biochemiczne, jak podkreślił prelegent, zrzesza obecnie prawie 190 tys. rodzin. Przekazał pozdrowienia od kierownictwa krajowego i podkreślił, że Stowarzyszenie Przemków, liczące ponad 300 rodzin, ma całkiem niezłą liczbę członków. To dobrze świadczy o dobrym zarządzaniu stowarzyszeniem i opiece sprawowanej przez doradcę. Prelegent federalny poinformował również, że tego lata 35 przedstawicieli stowarzyszeń zdrowotnych przebywało wraz z innymi osobami o zawodem medycznym na szkoleniu w szkole przywództwa medycznego w Altrese (Meklemburgia) i przedstawił szczegółowe sprawozdanie z wykładów. Przechodząc do tematu, omówił najpierw budowę i zadania układu nerwowego człowieka jako jednostki, która rozprowadza się z mózgu poprzez rdzeń kręgowy do całego organizmu. W dobrym porządku prelegent omówił różne przyczyny zaburzeń i chorób nerwów. Podkreślił, że my ludzie mamy tylko jedno zdrowie jako jedyne bogactwo naszego życia. Temu jednemu zdrowiu przeciwstawia się jednak 1000 różnych możliwości zachorowań. Jak to zatem możliwe, że od samego początku możemy podejmować działania profilaktyczne przeciwko dużej liczbie chorób nerwowych? Dzieje się tak na przykład wtedy, gdy przestrzegamy i stosujemy główne zasady życia: 1. poprzez uregulowane, odpowiednie odżywianie na naturalnej podstawie, 2. poprzez równoważące ruchy ciała, 3. poprzez rozsądną energię życiową, 4. poprzez idealne narodowe poczucie wspólnoty, 5. poprzez uporządkowany odpoczynek z całkowicie rozluźnionymi kończynami całego organizmu. Te dość jasne wyjaśnienia w sensie naturalnego sposobu życia robiły na mnie duże wrażenie. W drugiej części wykładu prelegent pokazał dobrą serię wyraźnych fotografii, które ilustrowały nerwy człowieka zarówno w stanie zdrowym, jak i chorym i cierpiącym. Każdy obraz omówił z wyraźną fachowością i udzielił praktycznych rad, jak zapobiegać i zwalczać takie dolegliwości. Na zakończenie swojego wystąpienia szef stowarzyszenia, mistrz piekarski Kleinert, podziękował prelegentowi za wykład i zamknął spotkanie przyrzeczeniem wierności dla Führera.
Źródło historyczne
Gazeta „Primkenauer Wochenblatt” Rocznik 82, nr 128 z dnia 24 października 1938 roku.